Liquen de Islandia (Cetraria islandica), troceado

Liquen de Islandia (Cetraria islandica), troceado, también llamado musgo de Islandia, es un liquen que crece principalmente en regiones frías del norte. Una vez seco, se utiliza tradicionalmente para preparar infusiones, especialmente durante la época fría. También se emplea en mezclas de hierbas, pastillas y jarabes. Se caracteriza por su sabor intensamente amargo.