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Berbere, doux (mélange d'épices éthiopien)
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Mélange d'épices selon une recette éthiopienne. Ingrédients : paprika, coriandre, ail, gingembre, oignons, muscade, clous de girofle, piment de Cayenne, fenugrec, cardamome. Peut contenir des traces de moutarde, céleri et sésame.
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Mélange d'épices selon une recette éthiopienne, par ex. pour grillades et viandes, légumes, rôtis, volaille, sauces, salades et légumineuses.
Ingrédients : paprika, coriandre, ail, gingembre, oignons, muscade, clous de girofle, piment de Cayenne, fenugrec, cardamome. Peut contenir des traces de moutarde, céleri et sésame.
Ingrédients : paprika, coriandre, ail, gingembre, oignons, muscade, clous de girofle, piment de Cayenne, fenugrec, cardamome. Peut contenir des traces de moutarde, céleri et sésame.
894-50
Mélange d'épices selon une recette éthiopienne. Ingrédients : paprika, coriandre, ail, gingembre, oignons, muscade, clous de girofle, piment de Cayenne, fenugrec, cardamome. Peut contenir des traces de moutarde, céleri et sésame.