La regione che cresce Sidamo si trova nel sud del paese a bordo delle altipiani etiopi. Analogamente alle altre regioni etiopiche, il caffè viene coltivato in piccole strutture contadine. Un'altra regione caffè ben noto in Etiopia è Harar, una delle regioni più alti di crescita in tutto il mondo. Etiopia, l'ex Abissinia, è conosciuta come la culla del caffè. Discendenti delle piante di caffè più antichi sono stati trovati nelle altipiani etiopi. Oggi il paese è il più importante esportatore di Coffea Arabica. Circa 12 milioni di etiopi guadagnano da vivere coltivando caffè su gran parte piccole piantagioni.
Carattere e Gusto
Il caffè etiope non è facile da descrivere. L'amante del caffè sperimenta una varietà impressionante di gusto quando si beve DREAM OF AFRICA. La sua particolare piccante, forte aroma è accompagnato da una pienezza di cioccolato pesante. Un corpo molto ricco con una nota leggermente floreale contribuisce alla ricchezza di questo caffè.
Arrostito e confezionato da: Café Cult c/o Dethlefsen & Balk GmbH :: Hermann-Wüsthof-Ring 16 :: 21035 Hamburg :: Germania